वजन कम करने के लिए कई लोग अलग-अलग तरह की डाइटिंग रूटीन को फॉलो करने की कोशिश करते हैं. कई बार डाइटिंग के चक्कर में आप अपने आहार से जरूरी पोषक तत्वों को भी कम कर देते हैं
इससे हो सकता है कि आपका वजन तेजी से कम हो जाए लेकिन पोषक तत्वों की कमी की वजह से कुछ समय बाद आपको कमजोरी और थकान का अनुभव होने लगता है
लेकिन अगर आप स्वस्थ तरीके से वजन कम करना चाहते हैं. तो आपको सभी तरह के पोषक तत्वों को अपने आहार में शामिल करना चाहिए. इससे वजन कम करने के दौरान भी आपका इम्यून सिस्टम मजबूत रहता है और आप अंदर से हेल्दी महसूस करते हैं. ऐसे में आप वजन कम करने के दौरान प्रोटीन से भरपूर सलाद का सेवन कर सकते हैं.
वजन कम करने के लिए करें इन सलाद का सेवन
चना और पालक से बना सलाद-
चना और पालक से बना सलाद आपको भरपूर मात्रा में प्रोटीन उपलब्ध करवाता है. चना में प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक, आयरन, विटामिन-ए आदि मौजूद होते हैं. वहीं पालक में आयरन और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं जिससे आपको एनीमिया जैसी समस्या नहीं होती है
यह वजन कम करने के दौरान आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है. इसके लिए आप चने को उबालकर एक बाउल में ले लें. फिर उसमें पुदीना,मसाला,प्याज,टमाटर और नींबू का रस मिलाएं. बाद में आप इसमें पालक के पत्ते उबालकर डाल सकते हैं. सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं और फिर खाएं. यह आपका वजन कम करने में मदद करेगा
काबुली चना सलाद-
काबुली चने से बना छोला कई लोगों को खूब पसंद आता है. इसका इस्तेमाल करी और सब्जी बनाने के लिए भी किया जाता है. वजन घटाने के लिए आपको चना से बना सलाद जरूर खाना चाहिए. इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है
यह आपकी हड्डियों और पाचन तंत्र के लिए काफी अच्छा माना जाता है. इसे बनाने के लिए आप काबुली चना को उबाल लें. फिर इसमें बारीक प्याज, टमाटर, हरी मिर्च धनिया और चाट मसाला अपने स्वादनुसार डालें. इसे आप सुबह शाम के समय खा सकते हैं.
