अजवाइन खाने को स्वादिष्ट बनाने के काम आता है लेकिन इसी के साथ ही साथ यह हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। यह अनेक प्रकार के गुणों से भरपूर होता है। अजवायन पाचक रूचि कारक, तीक्ष्ण, कढवी, अग्नि प्रदीप्त करने वाली, पित्तकारक तथा शूल, वात, कफ, उदर आनाह, प्लीहा, तथा क्रमि इनका नाश करने वाली होती है
अजवायन खाने वालों को कई तरह की बीमारियों से छुटकारा मिलता है। कहा जाता है अजवायन कई बड़े लाभों से भरा होता है और इसको खाने से बड़े-बड़े और चौकाने वाले लाभ होते हैं। ऐसे में आज हम आपको बताएंगे रात को आजवाइन का सेवन करने से हमें क्या फायदे हैं।
* कहा जाता है अगर रात को पेशाब ज्यादा आने की समस्या हो तो हलके से भुने हुए अजवायन को रात में चबाकर गरम पानी पी लेना चाहिए। ऐसा करने से आप पेशाब की प्रॉब्लम से छुटकारा पा सकते हैं।
* हलके से भुने हुए अजवायन को रात में चबाकर गरम पानी पीने से कमर दर्द में तुरंत राहत मिलती है, इसी के साथ पेट भी पानी की तरह साफ हो जाता है।
* बहुत कम लोग जानते हैं कि शुगर के लिए आजवाइन बहुत फायदेमंद होती है। जी दरअसल हर दिन अजवाइन के पानी का सेवन करने से डायबिटीज का खतरा 80 प्रतिशत तक कम हो जाता है।
